超聲波在液體中的空化作用及其他物理作用來(lái)達(dá)到均質(zhì)效果的。 超聲波均質(zhì)設(shè)備的物理作用指的是超聲波可在液體中形成有效的攪動(dòng)與流動(dòng)破壞介質(zhì)的結(jié)構(gòu)、粉碎液體中的顆粒，主要是液體間碰撞、微相流和沖擊波導(dǎo)致顆粒表面形態(tài)變化。